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都说山茶油是世界上最好的食用油，为什么那么多人不吃？发表时间：2019-11-19 18:52 山茶油又叫茶籽油.、茶犁油、野山茶油、油茶籽油、茶籽树油，是大别山、江西、福建、湖南等地的特产，利用其果实通过压榨的方法，提炼出优质的茶油。随着这些年人们对健康油品认知的提高，正宗茶油价格也是水涨船高，许多地方纯正的山茶油，价格都已破百，而且还成上升趋势，一油难求。 他的营养成分非常丰富经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。并且他的各项指标都要明显高于橄榄油。也正因为此，在江西地区，尤其是宜春地区。这种油被当做宝贝一样。孕妇坐月子、老人生病了更是非茶油不吃！ |
